Antonio Piccolotto studierte bei Leopoldo Armellini am Konservatorium „A. Steffani“ in Castelfranco Veneto, wo er mit Auszeichnung diplomierte. Das anschließende Studium für das Solistendiplom beendete er 1991 mit Auszeichnung bei Roger Birnstingl am Genfer Conservatoire Supérieur de Musique. Er erhielt den Ersten Preis bei den Wettbewerben „Città di S. Bartolomeo“ und „Acada Endas“ in Genua. Seit Oktober 1991 ist er Erster Fagottist der Grazer Philharmoniker und Mitglied des Sereno Bläserquintetts. 2008/2009 war er Lehrbeauftragter für Holzbläserkammermusik an der Kunstuniversität Graz. 2011/2012 war er Leiter der Fagottklasse am Johann-Joseph-Fux Konservatorium in Graz.