Ju Suk schloss ihr Gesangsstudium an der Hochschule für Musik in Detmold ab. Sie ist Preisträgerin zahlreicher Gesangswettbewerbe, wie dem Euregio Concours voor Vocalisten Terborg (Niederlande), dem Bergheimer Sängerpreis, dem Landeswettbewerb Gesang NRW und dem Internationalen Robert-Stolz-Gesangswettbewerb in Hamburg.
Sie gastierte solistisch u. a. als Blonde in Die Entführung aus dem Serail bei den Bad Hersfelder Festspielen, als Fee in Cendrillon sowie Soeur Constance in Dialogues des Carmélites am Landestheater Detmold und als Königin der Nacht in Die Zauberflöte, einer Produktion der English National Opera, am Teatro Calderon de la Barca in Valladolid, Spanien.
Seit der Spielzeit 2004/05 ist sie Mitglied im Chor der Oper Graz, wo sie solistisch u. a. in Der Freischütz, Idomeneo, Der Rosenkavalier, Martha und Die Passagierin zu hören war.