Christian Thausing hat während seines Studiums der Theater-, Film- und Medienwissenschaften in Wien und Lyon den Gedanken entwickelt, als Regisseur zu arbeiten. Schon früh in seiner Kindheit wurde er als Sohn einer Geigerin mit Arbeiten von Peter Konwitschny, Christof Loy und Ruth Berghaus konfrontiert. In Wien kam er dann mit dem Theater von Christoph Schlingensief und Elfriede Jelinek in Kontakt, das ihn ebenso prägte, wie jenes von Brecht und Boal. Sein beruflicher Weg führte vom Städtebundtheater Biel-Solothurn an die Oper Graz, wo er als Spielleiter und Regieassistent die Gelegenheit hatte, mit Regisseuren wie Lorenzo Fioroni, Stefan Herheim, Marco Arturo Marelli oder Damiano Michieletto zusammen zu arbeiten. Besonders das Theaterverständnis von Stefan Herheim inspirierte ihn zum eigenen Weg als Regisseur.
Christian Thausing inszeniert nicht nur an Opernhäusern, sondern er weiß Geschichten in unterschiedlichsten Räumen geschickt in Szene zu setzen. Die wiederbelebte Operettentradition im Stadttheater Leoben trägt seit 2017 seine Handschrift (Die Fledermaus 2017, Die lustige Witwe 2018, Die Csárdásfürstin 2019). An der Oper Graz inszenierte er im Juni 2017 auf der Murinsel Menottis Das Telephon, 2018 im Landhaushof Händels Apollo e Dafne und 2019 auf der Studiobühne die österreichische Erstaufführung von Stephen Olivers Mario und der Zauberer. Es folgte 2020 das Musical Anatevka im großen Haus der Oper Graz, welches in den folgenden Spielzeiten wieder aufgenommen wurde.
Im Dezember 2021 gab er mit der Produktion Thérèse Raquin von Tobias Picker sein Regiedebut in der Kammeroper des Theater an der Wien. In der Spielzeit 2023/24 inszenierte er Felix Marius Langes Oper Krieg – Stell Dir vor er wäre hier auf der Studiobühne der Oper Graz und das Broadwaymusical Cinderella von Rodgers & Hammerstein an der Oper Wuppertal.
Seit der Spielzeit 2023/24 leitet Christian Thausing die szenischen Workshops des Opernstudios der Oper Graz.