Nicola Vitale studierte mit Auszeichnung Klarinette am Konservatorium San Pietro a Majella in Neapel. Er absolvierte den Aufbaustudiengang der AEMAS Academy bei Prof. Stefano Bartoli und das Masterstudium Klarinette an der Kunstuniversität Graz bei Prof. Bertram Egger, ebenfalls mit Auszeichnung. Er besuchte Meisterkurse bei international renommierten Klarinettisten wie Wenzel Fuchs, Gaspare Buonomano, Tomaž Močilnik und Mate Becavac. Derzeit befindet er sich im Studium Instrumental- und Gesangspädagogik Klarinette an der Kunstuniversität Graz.
Orchestererfahrungen sammelte Nicola Vitale beim Orchester San Pietro a Majella und mit dem Kammermusikorchester des Teatro San Carlo in Neapel. Er nahm an einem Projekt mit der Jungen Sinfonie Berlin in der Berliner Philharmonie teil. Auch spielte er als Solist mit Orchester das Klarinettenkonzert von Mozart in Deutschland. Im Sommer 2022 und 2023 war er als erster Klarinettist Teil des Styriarte Festspiel-Orchesters in Graz. Im Februar 2024 spielte er erste Klarinette bei dem 7. Winter Festival in Ljubljana mit dem slowenischen Jugendorchester.
Als begeisterter Kammermusiker ist Nicola Vitale Mitglied des Balani Trios und des Tromeja Quartetts. Zu seinem Kammermusik-Repertoire zählen u. a. Mozarts Klarinettenquintett und Messiaens Quatuor pour la fin du temps.
In der Spielzeit 2023/24 ist Nicola Vitale in Der Berggeist vom Schöckl an der Klarinette zu erleben.